Trong xu hướng nông nghiệp công nghệ cao toàn cầu, việc làm chủ công nghệ vi sinh là yếu tố cốt lõi để gia tăng năng suất và bảo vệ môi trường.

Saigon Innovation Hub (SIHUB) trân trọng giới thiệu Công ty TNHH Công nghệ sinh học Probiotics – Đơn vị tiên phong tại Việt Nam làm chủ công nghệ sản xuất lên men lợi khuẩn mật độ cao (High Cell Density Fermentation – HCDF).

ĐỘT PHÁ TỪ CÔNG NGHỆ LÕI & QUY TRÌNH CHUẨN MỰC

Điểm khác biệt của Probiotics Việt Nam nằm ở năng lực kiểm soát tự động hóa toàn diện các chỉ số sinh hóa như pH, DO, nhiệt độ, tốc độ khuấy…, trong suốt quá trình lên men. Nhờ đó, các chủng Bacillus và hệ enzyme tạo ra luôn đạt các tiêu chuẩn vượt trội:

Mật độ vi sinh cực đại: Duy trì ổn định ở mức 10¹² – 10¹⁴ CFU/mL.

Quy trình 5 bước khép kín:

(1) Chọn lọc chủng giống

(2) Nhân giống cấp 1–2

(3) Lên men quy mô lớn

(4) Tạo thành phẩm

(5) Kiểm nghiệm & Đóng gói.

Tính thích nghi cao:
Hoạt động bền bỉ, ổn định trong nhiều điều kiện môi trường khắc nghiệt.

GIẢI PHÁP TOÀN DIỆN CHO 3 TRỤ CỘT NÔNG NGHIỆP

Sản phẩm của Probiotics Việt Nam đang giải quyết hiệu quả các bài toán hóc búa của nhà nông:

Nông nghiệp Trồng trọt:

• Cải tạo và nâng cao sức khỏe đất.
• Phân hủy thần tốc phụ phẩm.
• Giảm phụ thuộc phân hóa học, tăng đề kháng cho cây.

Chăn nuôi:

• Ổn định hệ vi sinh đường ruột, tối ưu hóa chi phí thức ăn.
• Xử lý triệt để mùi hôi chuồng trại, thúc đẩy phân hủy chất thải.
• Tăng cường miễn dịch, giảm thiểu tỷ lệ bệnh dịch.

Thủy sản:

• Ổn định môi trường ao nuôi, kiểm soát khí độc NH₃, NO₂.
• Phân hủy chất hữu cơ đáy ao, cải thiện chất lượng nước.
• Tăng sức đề kháng cho tôm cá, giảm hệ số thức ăn.

SỐ HÓA & TRUY XUẤT NGUỒN GỐC: KIẾN TẠO NIỀM TIN

Không dừng lại ở sản xuất, Probiotics Việt Nam đang tiên phong số hóa quy trình:

Truy xuất nguồn gốc:

• Minh bạch thông tin, bảo vệ người tiêu dùng trước nạn hàng giả.

Big Data:

• Xây dựng cơ sở dữ liệu quốc gia về sức khỏe đất nông nghiệp Việt Nam.
• Với năng lực thiết kế giải pháp “may đo” cho từng đối tác, Probiotics Việt Nam đang khẳng định vị thế của công nghệ sinh học Việt trên bản đồ quốc tế

Dự án “LÀM CHỦ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PROBIOTICS MẬT ĐỘ CAO ( HCDF) ỨNG DỤNG TRONG NÔNG NGHIỆP TUẦN HOÀN VÀ XÂY DỰNG CƠ SỞ DỮ LIỆU SỨC KHỎE ĐẤT NÔNG NGHIỆP TẠI VIỆT NAM” là một trong 8 dự án xuất sắc bước vào vòng ươm tạo tại GIC 2025.

CHƯƠNG TRÌNH TUYỂN CHỌN CÁC DỰ ÁN ĐỔI MỚI SÁNG TẠO TRONG LĨNH VỰC PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH – Green Innovation Contest 2025, là cuộc thi do Sở Khoa học và Công nghệ Tp Hồ Chí Minh chủ trì, SIHUB đơn vị thực hiện. Đây là cuộc thi đầu tiên về lĩnh vực Phát triển bền vững do Sở tổ chức và thành công thu hút 96 dự án, giải pháp có sáng kiến tham gia đóng góp vào lĩnh vực phát triển bền vững của Tp Hồ Chí Minh